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北京無(wú)水乙醇特點(diǎn)

北京無(wú)水乙醇是一種酒精飲料,它是以糧食為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾等工藝而制成的。它的特點(diǎn)是酒精含量低,一般在15%以下,而且不含水分,因此也被稱(chēng)為無(wú)水乙醇。它的口感清爽,香氣濃郁,適合作為烹飪、飲用或調(diào)配雞尾酒等。由于它不含水分,因此保存時(shí)間較長(zhǎng),常溫下可保存一年以上。
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